27 sep 2007
De buitenlandse restaurants doen goede zaken in China
Vijf buitenlandse en gemeenschappelijke ondernemingsrestaurants in de hoogste 100 restaurants in China meldden vorig jaar een werkende opbrengst van 15.84 miljard yuan (1.92 miljard dollars van de V.S.).
Hun werkende opbrengst die van rond één derde van het totaal van de hoogste 100 restaurants rekenschap wordt gegeven, zei de Vereniging van de Keuken van China (CCA) op 16 Maart.
De hoogste 100 restaurants in China verdienden 52.8 miljard yuan (6.38billion de V.S. dollars) in 2003, een jaarlijkse stijging van 31.3 percenten, en droegen tot rond 8.7 percent van de totale werkende opbrengst van de industrie, de CCA bovengenoemde bij bron.
De buitenlandse restaurantbedrijven hebben omzet in China verhoogd, de CCA bovengenoemde bron.
Yum! Inc. van merken, lopende KFC en Pizzahut, gaven een werkende opbrengst van 9.3 miljard yuan (1.12 miljard dollars van de V.S.) vorig jaar in China vrij, omhoog 31 percenten meer dan 2002, bovengenoemd CCA. Het voegde 233 kettingsrestaurants vorig jaar aan zijn 1.130 in China toe, onder wie zowat 1.000 de afzet van KFC waren.
Zijn belangrijke rivaliserende MacDonald die over 600 kettingsrestaurants wordt bedragen tegen eind vorig jaar.
Beide Yum! Inc. van merken en MacDonald breiden zaken van grote steden aan middelgrote en kleine steden in China uit, de CCA bovengenoemde bron.
De restaurants bereikten vorig jaar een opbrengst van 600 miljard yuan (72.55 miljard dollars van de V.S.) in China, omhoog 11.6 percenten meer dan 2002, ondanks een ineenstorting die vorige lente door SARS uitbarsting, volgens CCA wordt veroorzaakt.
Hun opbrengst gaf van 13.2 percent van het totale Chinese vorig jaar besteden rekenschap van de consument, bovengenoemd CCA.
Restaurants van Hotpot waren de heetste zaken vorig jaar in China.
Van de hoogste 100 restaurants, waren 17 hotpot restaurants met een totale werkende opbrengst van 13.58 miljard yuan (1.64 miljard dollars van de V.S.), bovengenoemd CCA.
